食材: 排骨一根、土豆两个、油一勺、盐一撮、青红椒几个 步骤1: 土豆切片,排骨切成段,青红椒切丝备用 步骤2: 排骨放入冷水锅里,烧开,洗干净血水泡沫,将排骨捞出来 步骤3: 油锅烧热,将排骨倒进去翻炒至肉微微收紧 步骤4: 将土豆片和青红椒放进去一起翻炒片刻 步骤5: 加入盐 步骤6: 慢慢翻炒至土豆片变熟即可 步骤7: 焦香扑鼻哦