食材：
牛腩500克、牛肠500克、鸡蛋8个、姜1块、蒜苗1根、卤料包1包、老抽适量、葱头3个、清水4000克、白萝卜1个
步骤1：
牛肠洗干净，牛腩切块一起放锅里煮开去血水。
步骤2：
准备好葱姜蒜
步骤3：
准备好一包卤料包，试过好几种，这种是最好吃的！
步骤4：
把所有食材放入锅中，注入清水，老抽。煮开后转中小火焖煮一个小时，最后加入煮熟的鸡蛋。
步骤5：
好香好香！
步骤6：
砂锅底放入煮熟了的萝卜，牛肠剪小段，浇入砂锅中即可！
步骤7：
可以拌饭也可以淋入肠粉上，味道一绝！
