食材: 牛仔骨200克、小番茄8个、盐5克、胡椒5克、油适量 步骤1: 牛仔骨加黑胡椒和料酒腌制半小时 步骤2: 平底锅煎熟 步骤3: 放入砂锅中 步骤4: 加入蚝油、老抽、白砂糖 步骤5: 加入热水煮开 步骤6: 加入土豆 步骤7: 加入番茄,直至软烂 步骤8: 超下饭