食材：
毛肚，300g、泡椒100g、青红椒适量、料酒适量、盐适量
步骤1：
毛肚清洗干净
步骤2：
切成长条
步骤3：
适量青红椒切丝
步骤4：
炒锅烧热放入适量油，加入干辣椒段，
步骤5：
倒入泡椒碎，翻炒片刻，
步骤6：
在倒入切好的青红椒
步骤7：
大火迅速翻炒，加入适量盐，料酒，炒匀，
步骤8：
美味的酸辣毛肚即可上桌。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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