食材：
牛筋面150g、白芝麻适量、香料适量、细辣椒粉适量、粗辣椒粉适量、白糖适量、盐适量、孜然粉适量、食用油适量、大蒜3瓣、生姜4片、鸡精适量
步骤1：
备好所有材料，干牛筋面用冷水浸泡30秒，锅里放水，放蒸架将泡好的牛筋面刷油蒸2-3分钟
步骤2：
锅里放比平常炒菜多一些的油，放入香料炒香，将炒好的香料捞出不要
步骤3：
倒入辣椒粉和所有调味料炒香，没有具体时间，关火
步骤4：
将炒好的香辣酱倒入蒸好的牛筋面，拌匀，即可享受，香辣，美味
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
