食材： 霸王鞭随意、葱一根、姜一颗、八角三四颗、香叶三四片 步骤1： 斩断霸王鞭，洗净，冷水下锅， 步骤2： 随开锅，随捞浮沫，待大开，把霸王鞭捞起，关火，汤扔掉 步骤3： 冷水下入霸王鞭，放入其他材料，放少许酱油，冰糖四五颗，盐少许，高压锅调成煮豆筋那档位，或者二十分钟，如果没有高压锅，一定要添足汤，开锅小火炖两个小时， 步骤4： 熟烂后，盛出，点缀香菜和香葱！
