食材: 鸡腿肉2个、对虾7两、荸荠半斤、葱1根、姜2片、盐1勺、生抽少许、鸡蛋1个、料酒少许、油少许 步骤1: 鸡腿去皮去骨,虾去壳,荸荠去皮后焯水,混合剁成茸。加入鸡蛋、盐、料酒、油、生抽、葱拌成馅料待用。 步骤2: 包春卷一样包好,用棉线扎在一起,保证煮的时候不散开。 步骤3: 放在锅中,加水,少许糖,老抽煮20分钟即可食用。好好享用美食吧。 步骤4: 老少咸宜,看厨王争霸有感。