食材：
牛百叶300克、黄瓜0.5根、绿线椒2个、小米辣4个、大蒜1个、生抽35ml、白糖10克、生姜1块、料酒50ml、凉拌料汁儿110克
步骤1：
牛百叶洗净加姜片料酒入锅煮至自己喜欢的软硬度捞出投入凉水冷却后控水
步骤2：
切成梳子状
步骤3：
大蒜剁蒜泥黄瓜切丝辣椒切圈
步骤4：
先将红油酱汁，白糖，生抽，蒜泥加入牛百叶拌匀尝味道不够咸再加生抽不够甜再加糖
步骤5：
最后加入黄瓜丝辣椒圈拌匀
步骤6：
盛盘
步骤7：
撰写图
步骤8：
撰写图
