食材： 脆骨250g、小青椒150g、大葱白100g、干红辣椒5个、盐1勺、生姜10g、蒜30g、花椒少许 步骤1： 青椒、红椒、葱白切段，生姜、蒜切碎 步骤2： 脆骨切条 步骤3： 适量油烧至八分热，下脆骨炒干 步骤4： 下花椒、红椒、生姜翻炒 步骤5： 下青椒、葱段、蒜，爆炒 步骤6： 放盐、鸡精、孜然等，起锅装盘
