食材:
卤猪脸肉400g、盐适量、酱油适量、青椒600g、蒜苗100g
步骤1:
青椒切片备用。

步骤2:
蒜苗切段备用。

步骤3:
卤猪脸肉备用。

步骤4:
锅烧辣后倒入油,油烧5成熟,倒入猪脸肉爆一下。

步骤5:
大概炒3分钟,用锅铲铲起来装碗备用。

步骤6:
倒入青椒,大概炒5分钟,加点盐,再炒3分钟左右。

步骤7:
倒入猪脸肉,大概炒2分钟。

步骤8:
倒入蒜苗,大概炒3分钟,放入鸡精,用锅铲铲均匀。

步骤9:
成品。
