食材：
猪大排4片、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐少许、孜然粉适量、百吉福芝士片4片
步骤1：
在超市买的猪大排，一片片大小均匀，没有松肉锤，直接用刀背敲打肉片
步骤2：
大排从中间切开，取一片芝士片对折放入。然后在表面抹少许盐和孜然
步骤3：
两面沾上面粉
步骤4：
沾上蛋液
步骤5：
最后再包上面包糠，如果没有面包糠，即食麦片也可以
步骤6：
下锅炸至金黄捞出控油
步骤7：
用刀快速斩开，不要慢慢切，不然芝士会挤得到处都是
步骤8：
可以配点番茄酱或沙拉酱
步骤9：
配米饭蔬菜也不错哦
步骤10：
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