食材：
牛腱子1000克、葱姜40克、葱粉10克、姜粉10克、蒜粉10克、白芝麻10克、辣椒面10克、芝麻油5克、蚝油10克、生抽5克、盐1克、糖10克、鸡精5克、花生油20克
步骤1：
所有原料冷水下锅，，烧开后撇去浮沫，然后移至电压力锅压五十分钟。
步骤2：
不要打开锅盖浸泡过夜，捞出切片即可。
步骤3：
切薄薄的特别美味。
步骤4：
也可以做个蘸水：除花生油外所有材料加在一起，浇上烧热的油就可以啦，超级香。
来源：帝国网站管理系统 编辑：帝国网站管理系统主编
