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健身卤牛腱子肉

食材:
牛腱子肉一块、八角3个、姜半个、花椒一把、香叶适量、盐适量
步骤1:
牛腱子肉用水焯一下,倒掉血水,再重新烧开水放入焯好的牛肉,加入香料和盐
步骤2:
高压锅小火压20分钟,我卤的时候加了点豆子一起卤,相互增加风味,豆子有氨基酸当味精用了
步骤3:
卤出来的牛肉和豆子
步骤4:
切成薄片,健身佳品,相当抵饿,比吃鸡胸肉海盐板扎(扎实)
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