食材: 鹿肉半斤、清醋五勺、海鲜酱油二勺、糖一勺、葱姜蒜适量 步骤1: 鹿肉焯水后放入高压锅炖30分钟。里面放入炖肉调料包,葱段,姜片,蒜五瓣。 步骤2: 出锅后放凉切块,放入蒜沫,海鲜酱油,清醋,白糖,搅拌均匀即可。喜好辣口的可以放些辣椒油!