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水鸭焖萝卜
来源:
家常菜做法
2020-05-29 13:34:07
编辑:家常菜做法主编
食材:
水鸭半只、姜片、干辣椒数只、葱花、白萝卜半个、盐适量、耗油适量、鸡精少许
步骤1 水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲;白萝卜去皮切片备用;
步骤2 沙煲加整干辣椒三五只,姜片,加足水大火烧开转小火焖一小时;
步骤3 选出干辣椒丢弃不要,倒入萝卜片,调盐,跟水鸭一起焖入味;
步骤4 最后收汁淋耗油撒鸡精拌匀撒葱花就OK了!
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