食材： 水鸭半只、八角3个、蒜6个、姜4片、花椒1小把、香叶4片、生抽小半碗、柱侯酱1汤匙 步骤1： 水鸭剁成小块，洗净备用 步骤2： 用鸭皮煸出鸭油，下调料翻炒出香味 步骤3： 倒入鸭肉翻炒至变色 步骤4： 加入酱油、柱侯酱，加水没过鸭肉（可多加） 步骤5： 盖上锅盖大火焖20分钟即可
