食材: 豆腐皮1大张、香叶一片、葱一根、鸡腿架8只、枸杞适量、大枣适量、盐适量、香油适量、料酒适量、姜适量 步骤1: 把鸡腿骨过水后加料酒、姜片、葱、香叶、煮20-30分、干豆腐过水、切丝、放入锅内、放枸杞、大枣、盐、煮10分种、淋上香油、出锅、喜欢吃辣的可以放点老干妈