食材：
鸡脖子适量、葱姜蒜适量、冰糖10块、料酒1汤匙半、酱油1汤匙、盐依据个人口味、老抽2汤匙、温水适量、醋0.5汤匙、耗油1汤匙
步骤1：
鸡脖子洗净，冷水下锅煮10分钟，材料准备好，和我一样吃辣的可以放点儿…
步骤2：
热锅凉油放入冰糖，小火不断翻炒
步骤3：
煮至冰糖化开变色
步骤4：
放入鸡脖子，翻炒至每块鸡脖子都上糖色，放入葱姜蒜辣椒翻炒
步骤5：
翻炒几分钟，倒入温开水，末过肉块，大火煮开转小火30分钟
步骤6：
大火收汁
步骤7：
我个人喜欢留一点汤汁沾着肉吃，不喜欢汤汁的可以收干为为止
步骤8：
可以在看电视，刷微博时候吃吃吃个不停，哇哈哈哈哈哈哈
步骤9：
味道不错，色相不错，老公夸赞。嗯，一天做了两次。
