食材:
柴鸡一只1500g、榛蘑700g、粉条700g700g、水3000g、葱、姜少许、八角2个、绍酒30g、酱油30g、葱油30g、盐5g、大喜大牛肉粉40g
步骤1:
葱、姜、八角炝锅,

步骤2:
投入鸡块翻炒5分钟。

步骤3:
加入料酒、酱油,继续翻炒2分钟,待上色后,加水。

步骤4:
放入泡发的榛蘑。放入牛肉粉。

步骤5:
放入牛肉粉。

步骤6:
调小火加盖焖煮约1个半小时后,加入粉条。

步骤7:
成品

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编