食材： 米粉250克、生抽2勺、生菜一棵、香菜2棵、猪肉200克、葱一棵、老抽1勺、蚝油2勺、盐半勺、油4勺、糖1勺、料酒少许 步骤1： 猪肉切碎，加料酒，盐，糖，蚝油，生抽，锭粉，油，搅拌均匀，腌一个小时 步骤2： 米粉泡软 步骤3： 生菜掰断，香菜切段 步骤4： 切葱花 步骤5： 下油，爆炒肉碎，再加米粉，，生抽，老抽，蚝油炒熟，再加生菜和香菜炒匀即可
