食材：
鸭舌200g、冬瓜500g、大葱2条、姜2片、盐少许、水适量
步骤1：
鸭舌用开水汆烫过，清洗干净，去除附着的角质皮！
步骤2：
冬瓜洗净切块，葱、姜备用。
步骤3：
锅中放适量冷水，将鸭舌、葱、姜同时放入！大火煮沸后转小火煲20分钟！
步骤4：
加少许盐，出锅！鸭舌清热败火，冬瓜去燥利尿！
比较清淡，味道棒棒哒！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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