食材:
鹅肝30g、紫薯适量、宝宝奶酪20g、配方奶50ml
步骤1:
食材清单

步骤2:
将紫薯蒸煮20分钟。

步骤3:
去掉紫薯皮,放碗里用勺子压成泥。

步骤4:
法式A级鹅肝不需要解冻,取出直接切成丁备用。

步骤5:
热锅后加入鹅肝翻炒,装盘待用。
Ps・不需要额外放油翻炒哦~

步骤6:
锅里倒入配方奶,加入宝宝奶酪搅拌至奶酪完全融化。

步骤7:
倒入紫薯泥,小火充分搅拌。

步骤8:
直至奶酪牛奶被紫薯完全吸收成粘稠状,出锅装盘。

步骤9:
加上煎熟后香味扑鼻的鹅肝~
