食材：
白萝卜1根、葱适量、姜适量、盐3勺克、棒骨4根
步骤1：
萝卜切成半圆的块、棒骨洗净放进高压锅（我炖棒骨汤不喜欢焯水，总觉得失去了一些肉的原味）、放入四片姜、俩段葱
步骤2：
把萝卜放入高压锅，倒入纯净水没过萝卜即可
步骤3：
高压锅炖40分钟。开锅撒3勺盐搅拌均匀。再焖十分钟。就可以喝汤吃肉啦～棒骨肉非常软烂，适合剔下来给孩子吃～还可以吸骨髓，补钙效果不错。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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