食材:
2人份、三文鱼400g一块、番茄2-3块、红薯1颗大的、大蒜1颗、柠檬半颗、莳萝草1把、黄油2大勺、盐胡椒适量
步骤1:
备好食材

步骤2:
冷水热锅,煮熟红薯

步骤3:
柠檬去皮,一半切丁,一半支取汁,大蒜弄成泥,番茄切小瓣

步骤4:
三文鱼放油中火煎熟

步骤5:
红薯滤水,还放入原来的锅中,加入1大勺黄油,盐,胡椒,大蒜泥

步骤6:
把红薯泥和调料混合均匀,压成泥

步骤7:
三文鱼两面煎熟,静置备用

步骤8:
1大勺黄油融化,加入柠檬丁,挤入另一半的柠檬汁

步骤9:
放入切瓣番茄小火翻炒

步骤10:
莳萝切碎,加入其中

步骤11:
大概成这个程度,加盐调味就好了

步骤12:
之后摆盘就可以享用了!
