食材：
章鱼、低筋面粉、鸡蛋、山药、包菜、木鱼花、海苔碎、生抽、蚝油、蜂蜜、沙拉酱
步骤1：
包菜切丁、蒸熟的山药去皮，磨成泥。
步骤2：
章鱼开水汆烫10秒，切成丁。
步骤3：
低筋面粉100克、鸡蛋1个、山药泥50克、少量水，搅拌成糊状。
步骤4：
放入章鱼丁、包菜丁，揉成团。
步骤5：
平底锅倾斜倒入油，放入丸子炸制金黄。
步骤6：
生抽1勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺，调成照烧汁。
步骤7：
章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木鱼花、撒海苔碎。
步骤8：
完成。
