家常菜做法

凯里红汤昂刺鱼

食材:
昂刺鱼4条、豆芽200克、葱4克、姜2片、料酒6克、盐适量、水适量、猪油适量、西红柿2个、红汤适量
步骤1:
昂刺鱼洗净,料酒,盐腌渍30分钟
步骤2:
猪肉炸油后捞出
步骤3:
加葱炒香
步骤4:
加西红柿炒
步骤5:
倒入红汤
步骤6:
加水,煮出香味后加鱼,豆芽,煮10分钟左右。即可
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