食材：
黄骨鱼3条600g、洋葱半个、蒜几粒、姜几片、红椒一个、李锦记老抽半勺、李锦记耗油一勺、盐一点点、鸡粉小半勺、水300毫升、淀粉3勺、葱花适量、红葱头4个
步骤1：
准备好食材黄骨鱼超市给处理好的，洋葱切条，红辣椒切丁，姜丝，蒜末，红葱头(没有就给葱白)
步骤2：
黄骨鱼控干水分裹一点淀粉
步骤3：
随便裹一下就好了
步骤4：
油热放入黄骨鱼
步骤5：
煎至金黄
步骤6：
2边都煎一下放入蒜红葱头姜丝辣椒
步骤7：
放入洋葱
步骤8：
放入大概刚刚到黄骨鱼的水，给半勺李锦记老抽，一勺李锦记耗油，一点点盐，开始煮
步骤9：
煮到汤汁浓郁就好了。给点鸡粉就好了
步骤10：
装盘。。
步骤11：
肉质很嫩哟
步骤12：
再来一张
