食材： 罗非鱼一条约500g、番茄两个、姜片少许、酸笋适量、盐两勺、红辣椒两个 步骤1： 罗非鱼买回来洗干净后，在身上划几个口子，容易入味，在鱼身上，内部都均匀的摸上一层盐 步骤2： 辣椒，酸笋，西红柿切好备用 步骤3： 放油，把鱼煎至两面金黄，放辣椒，酸笋，西红柿，放点水，直至汤变成浓稠红色
