食材: 料酒少许、孜然粉适量、盐适量、酱油适量、烧烤料适量、油少许 步骤1: 把鱼去掉鱼鳞,清洗干净,用料酒或者酱油,盐腌制大约半小时入味,放在烧烤炉上烤,边烤边涂油,烤好后涂上烧烤料和自己爱吃的配料就可以了