食材： 豸鱼翅400g、葱姜蒜适量、辣椒适量、耗油适量、盐适量 步骤1： 第一步，将豸鱼翅中间用刀竖切，把耗油均匀的涂上，少量撒点盐腌制一会。 第二步，葱、姜、蒜、辣椒切粒，撒在腌制好的豸鱼翅上，上锅蒸8分钟就好。
