食材：
蛏子1斤、粉丝2卷、大蒜1头、蒜苗3根、芝麻油适量、蒸鱼豉油2勺、油1勺
步骤1：
蛏子洗净，锅里放入水，加入姜片，煮沸，给蛏子去沙
步骤2：
待蛏子煮开后，把蛏子一个个捞出
步骤3：
粉丝泡软，将蛏子一个个放在粉丝上，淋上少许芝麻油
步骤4：
大火蒸20分钟
步骤5：
打开锅盖，放上蒜苗叶（没有的可放葱花）
步骤6：
另起锅，把打好的蒜用油炒热
步骤7：
将蒜头油淋在蛏子上，淋上蒸鱼豉油
步骤8：
铛铛铛，一道美味就成功啦
