食材:
半干裙带菜100克、生抽一汤匙、米醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、油辣子少许
步骤1:
这是半干的裙带菜,上面是一层盐;

步骤2:
用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍;

步骤3:
锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水;

步骤4:
裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变的黏糊;

步骤5:
稍微放凉后,切段;

步骤6:
碗里放入一汤匙生抽;

步骤7:
一汤匙米醋;

步骤8:
一勺白糖;

步骤9:
一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁;

步骤10:
酱汁倒在已装盘的裙带菜上,

步骤11:
拌匀即可开动。
