食材：
牛蛙两只、尖椒适量、蒜、姜、酱油、糖、料酒适量
步骤1：
牛蛙洗净，沥干水分备用。
步骤2：
尖椒切小块。
步骤3：
蒜、姜备用。
步骤4：
热油下蒜、姜出香味。
步骤5：
倒入牛蛙，翻炒。
步骤6：
加入一勺糖继续翻炒。
步骤7：
倒酱油，翻炒。
步骤8：
加入一点料酒，一点点胡椒粉，一点点五香粉，翻炒。
步骤9：
倒入尖椒。
步骤10：
翻炒，让尖椒的味道渗入到牛蛙中。
步骤11：
待汤汁收到差不多时就可以出锅了！
