食材： 韭菜适量、田螺肉适量、八角适量、花椒适量、生姜适量、大蒜适量 步骤1： 韭菜洗净切碎 步骤2： 八角，花椒，生姜，大蒜，葱白 步骤3： 先将生姜大蒜这些放油里炒出香味，再放田螺肉，再放韭菜，出水后一直炒，直至水干起锅。
