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虫草花花旗参螺肉瘦肉汤(广东汤)

食材:
瘦肉400克、花旗参适量、虫草花200克、玉竹100克、蜜枣4-6颗、陈皮1个、螺肉150克
步骤1:
瘦肉切块飞水洗净备用。
步骤2:
虫草花洗净备用。
步骤3:
螺肉浸泡半小时,洗净备用。
步骤4:
玉竹洗净备用。
步骤5:
花旗参洗净备用,不用放太多,会苦。
步骤6:
陈皮、蜜枣洗净备用,蜜枣也可以多放几个,因为花旗参会有一点点苦。
步骤7:
水开后,放入所有食材,大火半个小时后转中火继续三个小时,大功告成!
步骤8:
喝汤了^_^
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