食材:
墨鱼腿3条、青椒2个、姜1小块、油2g、盐1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、酱油1勺
步骤1:
把墨鱼腿切片(切薄一点)

步骤2:
青椒切成一小块一小块的,再切几片姜

步骤3:
烧开热水,再把墨鱼放进去,焯水

步骤4:
水再次沸腾就可以捞起来,放进碟子里了

步骤5:
热油放姜,爆香之后再放墨鱼腿,不停的翻炒,放盐,酱油,蚝油,胡椒粉,翻炒均匀

步骤6:
翻炒一会,加入青椒,把青椒炒熟就可以出锅了

步骤7:
装盘啦啦啦!!!

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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