食材： 排骨1根或2根、墨鱼2片、盐适量、姜两片 步骤1： 排骨提前用盐和姜腌制半小时（不腌制也可以），锅中过两遍水，过水时水温就可以，捞出备用 步骤2： 墨鱼干提前浸泡，刀斜着切片 步骤3： 锅中放油，姜，排骨上放点盐，然后将排骨放入锅中 步骤4： 在个锅中炒一下 步骤5： 快要出锅时，放入墨鱼，炒几下进喂即可 步骤6： 盛出，电压锅30分钟 步骤7： 营养又美味
