家常菜做法

墨鱼烧肉

食材:
墨鱼2只、五花肉700克、小葱5根、老姜5片、老抽30克、冰糖20克、草果1个、八角1个、桂皮1根、水1500克
步骤1:
墨鱼洗净
步骤2:
五花肉洗净切块
步骤3:
锅中放水,墨鱼切条,与五花肉同煮,撇掉血末
步骤4:
放小葱,老姜
步骤5:
放老抽,冰糖,草果,八角,桂皮,大火煮沸后转中火炖煮45分钟
步骤6:
最后收汁就做好了
步骤7:
Q滑弹牙,甜咸兼有
步骤8:
成品
步骤9:
成品
步骤10:
成品
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