食材:
小虾仁干十几个、虾皮一小把、紫菜1张、盐2克、味精1克
步骤1:
清水下锅放入虾仁,水的量为总汤量的一半。水煮开以后熬5~10分钟。

步骤2:
剩下一半的水泡紫菜,这样等紫菜泡好了,可以直接连水带紫菜倒到汤里面。

步骤3:
再放一小把虾皮盖盖焖煮5~10分钟,这样可以让汤的滋味更加丰富。

步骤4:
最后加上3克盐,一克味精就可以出锅了,这样简简单单的汤很好喝,又很容易做。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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