食材：
小鲍鱼8颗、海带100克、马铃薯150克、小葱一棵、盐少许、芝麻油少许、食用油少许
步骤1：
准备食材。我用的小土豆和海带结。海带结太大，不易入味，我解开剪了小段。
鲍鱼从壳中剥出来。剥鲍鱼可以用勺子从下面一挖，这样就可以把肉剥出来。
步骤2：
鲍鱼上面划几刀，不要切断，好看又入味。土豆切小片，海带剪小段
步骤3：
起锅热油爆葱花
步骤4：
先煸炒一下土豆片
步骤5：
再下海带一起翻炒几下。
步骤6：
炒好加水煮开。
步骤7：
煮开之后下鲍鱼。
步骤8：
转中小火炖十分钟，加盐调味，再炖五分钟即可。海带可能本身会有咸味，所以盐要试探着加。
步骤9：
炖一刻钟后就可以盛出了，点少许芝麻油，撒上小葱末就可以开动了。味道鲜美营养丰富。
步骤10：
快来试试吧。
