食材:
五花肉800克、海带500克、盐少许、葱,姜,少许、蒜6瓣、大料5个、生抽3汤匙、老抽1汤匙、小葱1小把、冰糖
步骤1:
泡好的海带。

步骤2:
五花肉凉水下锅,加入葱姜料酒,灼到变色捞出。

步骤3:
切成小块。

步骤4:
锅里放油,冰糖,融化。

步骤5:
加入五花肉煸炒。

步骤6:
加入葱姜,八角,香叶。

步骤7:
生抽,老抽炒一下。

步骤8:
加入过肉的热水,做开。

步骤9:
中火炖二十分钟,加入海带。

步骤10:
有菠菜的可以加一点,这样海带就软的快。

步骤11:
加盐炖十五分钟,大火可以收汁。

步骤12:
装盘。
