家常菜做法

虾干海带冬瓜汤

食材:
冬瓜230g、虾干25g、海带50g、盐依个人口味、葱姜适量、料酒1勺
步骤1:
准备食材,将虾干温水洗两遍,再用清水泡软,我买的是盐渍厚海带,可以根据个人喜欢。
步骤2:
葱姜去皮切好。
步骤3:
冬瓜去皮,去瓤。
步骤4:
洗干净,再切小块。
步骤5:
将盐渍海带的盐洗干净,再冷水反复泡,泡好切菱形块。
步骤6:
准备工作完成。
步骤7:
起油锅,加入葱姜炒香。
步骤8:
再加入泡好的虾干翻炒。
步骤9:
加入切好的海带。
步骤10:
快速翻炒2分钟。
步骤11:
加入纯净水。
步骤12:
盖上东菱早餐机锅盖,煮15分钟。
步骤13:
加入冬瓜,再按个人口味加入盐。
步骤14:
煮6分钟,将早餐机断电。
步骤15:
盛出装入汤碗,撒上葱花。你
步骤16:
味道极其鲜美。
步骤17:
春天补钙佳品。
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