海木耳、熟白芝麻、海蜇皮、醋、芝麻油、白糖、生抽

先把干海木耳多冲洗一下去除里面的微小泥沙；

海木耳放在碗里浸泡两个小时左右到木耳完全舒展开来；

把舒展开的海木耳再次放在水里冲洗，你会发现还是有小泥沙被洗出来；

海蜇皮清水浸泡去掉杂质后切成条；

把冲洗干净的海木耳和海蜇皮再用冷开水洗一下后放在碗里；

加入适量醋，生抽，白糖和芝麻油调味，撒上点熟的白芝麻即可。