食材：
白萝卜半个、海蜇250g、盐2g、糖2g、生抽2g、醋几滴、香菜两根、葱蒜适量、熟黑芝麻2g
步骤1：
准备食材
步骤2：
白萝卜去皮，切丝，放在玻璃碗里，用盐腌20分钟。
步骤3：
锅中加入水，烧开，把海蜇放入沸水中，30秒即可。
步骤4：
捞出立即放冷水中
步骤5：
切丝备用
步骤6：
腌好的萝卜，把水份挤干，看图，挤出那么多水。
步骤7：
萝卜丝和海蜇一起放在玻璃碗中。
步骤8：
调料汁:葱蒜，生抽，糖，醋，熟白芝麻，香菜，拌匀，倒在玻璃碗中，拌均匀即可装盘。
步骤9：
香脆可口。美味
步骤10：
成品图
