食材: 凤梨一个、瑶柱适量、洋葱适量、甜玉米适量、胡萝卜适量、甜椒适量、黑胡椒适量、米饭一碗、食用油适量 步骤1: 凤梨果肉掏出,保留完整外壳。 步骤2: 锅中油烧热,洋葱煸香,放入瑶柱炒至微焦。 步骤3: 撒入胡萝卜丁、甜玉米粒。 步骤4: 倒入米饭炒匀,放入凤梨丁、甜椒。 步骤5: 淋生抽翻炒,撒黑胡椒,盛入凤梨中。