家常菜做法

清爽鲜菌烩瑶柱,嫩?鲜?美

食材:
鲜瑶柱250克、香菇2朵、蟹味菇100克、蚝油1勺、海鲜菇5朵
步骤1:
海鲜菇,蟹味菇,香菇,洗干净,沥水切好备用
步骤2:
水开了把杂菌倒进去焯水,5分钟,捞出控水备用
步骤3:
再把鲜瑶柱焯水2分钟,捞出沥水备用
步骤4:
热锅冷油,下蒜沫爆香
步骤5:
倒入瑶柱一起炒香
步骤6:
加入一勺蚝油炒均
步骤7:
加入杂菌一起炒
步骤8:
加入红椒炒至断生
步骤9:
加入2勺水淀粉,翻炒均匀即可出锅
步骤10:
成品
步骤11:
鲜嫩
步骤12:
超级鲜美
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