食材:
海虹500克、大葱半根、料酒1勺
步骤1:
贻贝用刷子清洗干净。

步骤2:
这次买的贻贝超级大,第一次遇到这么大的贻贝。

步骤3:
将贻贝放入锅里,加一大勺料酒。

步骤4:
盖上锅盖,中火煮几分钟。

步骤5:
中途打开看一下,贻贝开口了就表示熟了。

步骤6:
出锅后表面撒一点葱花。

步骤7:
贻贝个头真的好大。

步骤8:
颜色有的发白,有的发黄,这是公母之别。

步骤9:
黄色的是母的,白色的是公的。

步骤10:
肉质厚实饱满,味道特别鲜美。
