食材：
海虹500克、黄瓜200克、金针菇200克、蒜泥10克、涝汁2勺、糖0.5匙、盐0.5匙、米醋0.5匙、味精0.2匙、红辣椒5克
步骤1：
在市场买到新鲜的海虹夏天的这个季节海虹更加肥美今天准备好好折腾一下海虹摘除杂质洗净沥干水份
步骤2：
海虹直接放入煮锅中不用添水大火煮至海虹全部开口即可关火
步骤3：
煮好的海虹凉至不烫手把海虹肉肉取出
步骤4：
金针菇切掉根蒂洗净扯成细细的
步骤5：
锅中烧开水将金针菇焯水时间不要过长
步骤6：
焯好水的金针菇立即放入凉水中过凉沥干水分备用
步骤7：
原材料海虹肉肉、金针菇、黄瓜已备好
步骤8：
黄瓜切成丝摆入盘中
步骤9：
金针菇平铺在黄瓜丝上面
步骤10：
把海虹肉肉摆放在中间
步骤11：
调好调味料蒜泥、涝汁、糖、米醋、盐、味精拌匀淋在主菜上将红辣椒切成小粒撒在上面
步骤12：
搭配着小酒更加美味
步骤13：
这道美味好吃到爆爽无比爽口
步骤14：
将调味料拌匀吃起来更加开心
![[快厨房]潮汕干贝虾蟹粥砂锅粥](http://www.cookbooksoft.comhttp://cookbooksoft.com/d/file/caixi/yuecai/2020-05-22/690x390_007bf48ed8ed66c22cb791931777e7d4.jpg)
