食材:
杏鲍菇2根、胡萝卜半根、猪肉适量、葱适量、蒜适量、生抽一勺、料酒适量、淀粉适量、盐适量、糖少许
步骤1:
食材准备

步骤2:
杏鲍菇和胡萝卜切丝

步骤3:
里脊肉切丝,加少许料酒,少许盐,淀粉,搅拌均匀备用

步骤4:
胡萝卜焯水

步骤5:
重新起锅,加油烧热,放里脊肉,蒜末翻炒

步骤6:
加少许老抽,继续翻炒,盛出备用

步骤7:
重新起锅,热油下葱,然后下杏鲍菇翻炒,变软后加入胡萝卜丝,加少许六月鲜酱油,少许蚝油,少许糖调味提鲜,然后加里脊肉

步骤8:
最后加少许盐,就出锅啦!
