食材： 鲜贝100克、豆腐100克、胡萝卜30克、玉米粒40克、豌豆40克、山药100克、盐、料酒、胡椒粉、鸡精 步骤1： 山药、胡萝卜去皮，切丁，豆腐切成小丁 步骤2： 鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌 步骤3： 将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水 步骤4： 锅中放油，下胡萝卜煸炒，放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒 步骤5： 然后放入山药、鲜贝翻炒均匀，调味后出锅
